te Jabbeke een hoevewinkel met:
- lekker rundsvlees van het limousinras
Onze runderen (limousinras) groeien op op
natuurlijke wijze
grote open loopstallen,
ruime weilanden
en krijgen geen groeistimuli of andere onnatuurlijke voeding (geen dierlijke vetten).
Hun gezonde natuurlijke voeding bestaat hoofdzakelijk uit gras en hooi, in de winter aangevuld met maïs, stro, verrijkt met mineralen afkomstig van lijnzaad en spelt.
resultaat: gezond (h)eerlijk en lekker rundsvlees
- hoevekippen
De kippen komen jong naar de hoeve en
lopen in vrij en ruim rond en krijgen enkel biovoer bij.
De strobodem waarop ze scharrelen wordt dagelijks gefermenteerd met microferm EM (effectieve microorganismen) van agriton. Dit zorgt dat de goeie bacteriën floreren en de slechte verzuren.
resultaat: gezond en lekker kippenvlees
Ook de scharrelkippen lopen vrij
in groene weides en krijgen enkel biovoer bij,
resultaat: lekkere en gezonde EIEREN!
- unieke huisgemaakte bereidingen
De bereidingen worden zelf bereid, zijn glutenvrij
en zonder toevoegingen van
bewaarmiddelen, smaakversterkers of kleurstoffen.
Fond, spaghettisaus, stoverij, vol au vent worden geweckt en zo kun je deze lekkernijen lang bewaren
Peter & Els Van der Gucht-Maertens
|